← Ytelse og muskel

Elektrolytter og bikarbonat

For tynt grunnlag svak evidens 1 studie · oppslaget skrevet 2026-08-22
Salter til vÊskebalanse, og natriumbikarbonat som syrebuffer ved hard innsats. To ganske ulike bruksomrÄder i samme kategori.
Dette markedsfĂžres det som

Bedre vĂŠskebalanse, fĂŠrre kramper, hĂžyere kapasitet i harde intervaller.

Dette er faktisk mÄlt

MarkedsfĂžringspĂ„standene er bedre vĂŠskebalanse, fĂŠrre kramper og hĂžyere kapasitet i harde intervaller. Den eneste tilgjengelige studien mĂ„ler beinpresskraft og muskelmasse hos eldre etter kaliumbikarbonat i 24 uker – ingen av disse utfallene samsvarer med det som markedsfĂžres. MarkedsfĂžringspĂ„standene er rett og slett ikke testet av den evidensen som foreligger her.

Elektrolytter dekker to ganske ulike bruksomrĂ„der: vanlige salter (natrium, kalium, magnesium) for vĂŠskebalanse og krampeprevensjon, og natriumbikarbonat som syrebuffer ved anaerob belastning. Evidensbasen under dette oppslaget bestĂ„r forelĂžpig av Ă©n studie – og den er primĂŠrt en proteinstudie, ikke en elektrolyttstudie.

Studien som foreligger er en dobbeltblindet RCT med 128 friske eldre (gjennomsnitt 74 Ă„r) der kaliumbikarbonat (KHCO₃ 81 mmol/dag) ble testet i 24 uker. PrimĂŠrutfallet var beinstyrke (beinpress i watt). Resultatet var klart negativt: KHCO₃ gav −13,6 W (95 % KI: −39,6 til 12,4; p = 0,30) – ingen signifikant effekt pĂ„ styrke, fysisk funksjon eller muskelmasse. IGF-1 steg svakt (+7,2 ng/mL), men dette er et surrogatmĂ„l uten dokumentert klinisk verdi nĂ„r muskelmassen ikke fĂžlger etter.

Det er viktig Ă„ merke seg at denne studien ikke tester det bikarbonat typisk markedsfĂžres for i en ytelses- og muskelsammenheng – nemlig natriumbikarbonat som akutt syrebuffer under harde intervaller. Den tester heller ikke elektrolytter i en idrettsfysiologisk kontekst (vĂŠskebalanse, svette, kramper). Evidensen som finnes under dette oppslaget er derfor ikke dekkende for markedsfĂžringspĂ„standene.

Uavklart: effekten av natriumbikarbonat pÄ hÞyintensiv ytelse, og effekten av elektrolyttilskudd pÄ kramper og vÊskebalanse hos aktive, er ikke representert i studiene som ligger til grunn her.

Dose brukt i studiene

  • Kaliumbikarbonat (KHCO₃) 81 mmol/dag oralt i 24 uker (eldre, hvilende) moderat

Hvem det gjelder

Den eneste studien gjelder friske eldre (≄65 Ă„r, gjennomsnitt 74 Ă„r) uten styrketrening. Funnene er ikke overfĂžrbare til aktive voksne som bruker elektrolytter eller bikarbonat for ytelse.

Interaksjoner og grenser

Hva som ville endret dommen

Evidensen (1)

Independent effects of whey protein and alkali supplementation on muscle health in healthy older adults: factorial randomized controlled trial

The American journal of clinical nutrition 2. mars 2026 Europe PMC 10.1016/j.ajcnut.2026.101257
Metode

Dobbeltblindet, placebokontrollert 2×2 faktoriell RCT med 128 friske voksne ≄ 65 Ă„r (gjennomsnitt 74 Ă„r; 47,7 % kvinner). Deltakerne ble randomisert til myseprotein (WP) 1,5 g/kg/dag, kaliumbikarbonat (KHCO₃) 81 mmol/dag, kombinasjonen, eller dobbelt placebo i 24 uker. PrimĂŠrutfall var beinstyrke (dobbel beinpress, mĂ„lt i watt). SekundĂŠrutfall: fysisk funksjon, mager masse (DXA og D₃-kreatinfortynning) og IGF-1 (insulinlignende vekstfaktor 1). Deltakernes baseline proteininntak var 0,85 g/kg/dag – i nedre del av anbefalt daglig inntak.

Resultat

Verken WP eller KHCO₃ gav signifikant effekt pĂ„ beinpresskraft (WP vs. placebo: +4,7 W; 95 % KI: −21,1 til 30,5; p = 0,72 – KHCO₃ vs. placebo: −13,6 W; 95 % KI: −39,6 til 12,4; p = 0,30). Ingen signifikante gruppeforskjeller i fysisk funksjon eller muskelmasse. WP Ăžkte gjennomsnittlig IGF-1 med 14,2 ng/mL (95 % KI: 7,5–21,0; p < 0,001) og KHCO₃ med 7,2 ng/mL (95 % KI: 0,4–13,9; p = 0,04) – men IGF-1 er et surrogatmĂ„l, og hĂžyere IGF-1 uten tilhĂžrende muskelgevinst er vanskelig Ă„ omsette til klinisk nytte.

Hva det betyr for deg

En godt designet studie pĂ„ akkurat den gruppen som oftest anbefales proteintilskudd: friske eldre med moderat proteininntak. Konklusjonen er klar – Ă„ lĂžfte inntaket fra ~0,85 til 1,5 g/kg/dag med myse i 24 uker, uten strukturert styrketrening, gir ingen mĂ„lbar muskelgevinst. For en frisk yngre voksen med tilstrekkelig proteininntak er konklusjonen enda sterkere.

Forbehold

Studien inkluderte ikke styrketrening som komponent – effekten av protein i kombinasjon med trening er et separat spĂžrsmĂ„l. IGF-1-Ăžkningen er biokjemisk reell, men dens kliniske betydning ukjent. Studien er finansiert av offentlige midler (NCT04048616), noe som reduserer industribias-risikoen.