Caffeine Supplementation Increases Muscle Strength, but Not Endurance, While Both Caffeine and Its Expectation Elevate Blood Lactate: A Balanced-Placebo Design Study
Randomisert, dobbeltblindet forsøk med sĂĽkalt balansert placebodesign: 16 styrketrente menn (18â30 ĂĽr) gjennomførte fire økter der de enten fikk vite at de fikk koffein eller placebo, kombinert med at de faktisk fikk koffein eller placebo. Dosen var 5 mg per kg kroppsvekt. Utfall var maksimalt dreiemoment og arbeid i knestrekkerne ved fire hastigheter, muskulĂŚr utholdenhet (tre sett til utmattelse pĂĽ 60 % av 1RM) og blodlaktat.
Koffein økte maksimalt dreiemoment med 4 % ved statisk og langsom kontraksjon (60°/s; p ⤠0,003; effektstørrelse d = 0,3), og maksimalt arbeid med 4 % pĂĽ alle hastigheter. MuskulĂŚr utholdenhet endret seg ikke (p = 0,184; d = 0,1). Blodlaktat steg 1,2 mmol/L av koffein, og ogsĂĽ av bare forventningen om koffein (d = 0,4). Andelen som responderte varierte fra 50 til 88 % avhengig av mĂĽl, med 1â16 % bedring blant dem som responderte.
Koffein før styrkeøkt gir en liten, reell økning i maksimal kraft â men ikke i hvor mange repetisjoner du klarer, og effektstørrelsene er smĂĽ med stor individuell variasjon. Er du en av de omtrent halvparten som ikke responderer, merker du ingenting.
16 unge, styrketrente menn i akuttforsøk sier ingenting om effekt over tid, om toleranseutvikling eller om andre grupper; utfallene er isokinetisk maskinmüling av knestrekkere, ikke prestasjon i faktiske løft.